Dieser Wein von Torre de Palma ist eine echte Rarität. Der Önologe ist der Vorgänger von Duarte Deus der jetztige.
Jeder hat sein Philosophie von Wein zu machen. Dieser hat ein Paar Kanten würde ich Sagen d.h. mehr Tannine
( Holz,Holz- zieeeheen in der Wange) und dann kommt erst die Frucht. Ist auch nicht Schlecht aber auch nur für die Leute die es so Mögen!! Wie gesagt was Besonderes,übrings der gibt es nicht mehr in Portugal. Und wenn dann nur Privat.
Passt kräftige Gerichte oder Käse, Eventuel fettige Wurst ( Chourizo,Salsichon, Iberico Schinken)
wohl bekommst
