Geschmack:
angenehme Zitrus- und Grapefruitnoten, nur
aromatische Frucht- und Samenkapseln werden
verwendet;
Mittlere Schärfe, prickelnder
Geschmack, macht ein leichtes
Taubheitsgefühl auf der Zunge,
gut kombinierbar mit Chilly
(Chaparita, Amazonen, Anjo)
Anwendung:
Wok-Gerichte, Fischgerichte, helle Geflügelsoßen
Gut kombinierbar!
Vorschlag:
Timut: 4 Kapseln
Andaliman: 2 Rispen
Roter Kampot: 2 Beeren
Der Vorschlag betrifft das Mischverhältnis!
Bitte dosieren Sie vorsichtig
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Nachwürzen geht immer
