TORRE DE PALMA
Arinto/ Alvarinho
Weingut: Torre de Palma
Weißwein, trocken
Jahrgang: 2019
Region: Alentejo, Portugal
Rebsorten: Arinto, Alvarinho
Inhalt: 0,75 L
Alkohol: 13,5 %
Geschmack: Aroma complex nach grünen Pfaumen und Pfirsich, voller Frucht, mineralisch mit angenehmer Frische
Tipp: Fisch, Salate,Tapas und helles Fleisch
Hier ist eine ganze andere Richtung von Torre de Palma. Eleganter, Mineralisch: um Mineralisch zu Verstehen muss man Wirklich Googl. Da steht alles und ganz Ehrlich manch mal Versteh ich das auch nicht!! Kurz; Erdig,Kräftig, Kompakt. Für mich, jeder hat sein eigenen Geschmack Erlebnis, ist so das im Mund ganz wenig Kribbelt. Meine Meinung.
Dieser Weißwein hat etwas mehr Säure was ihm auch sehr Angenehm macht. Im Sommer oder bei Gerichten die zwar Leicht sind aber etwas Fettig ( Lachs, Thunfisch,Hähnchen) passt sehr gut dazu. Den kann man auch so Trinken mit Vollen Genuß.
Manchmal mit Freunde ein Süppeln, auch nicht Schlecht.
Viel spaß
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