Aroma/Geschmack:
fruchtig, süß, ein wenig zimtig,
hat eine intensive erdige Schärfe
Farbe: rote Farbe
kann nur erhalten werden durch:
- optimalen Reifegrad
- intensiver Sonne
- hohen Temperaturen
Anwendung:
Eintöpfe, Schmorgerichte, Wok-Gerichte, Geflügel
Gut kombinierbar!
Vorschlag:
Roter langer Pfeffer: 1 Frucht
Bio Kubeben: 2 Beeren
Tasmanischer Pfeffer: 2 Beeren
Der Vorschlag betrifft das Mischverhältnis!
Bitte dosieren vorsichtig
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Nachwürzen geht immer